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Il Tonno
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Tracciabilità
Aree di pesca
Il tonno utilizzato da Rio Mare viene scelto fra quello che popola le acque oceaniche (Oceano Atlantico, Oceano Pacifico, Oceano Indiano) fra i due tropici.

Oceani (catture)

Per quanto riguarda la pesca del tonno, i 3 oceani sono suddivisi in 4 aree:
Oceano Atlantico
Oceano Indiano
Oceano Pacifico Orientale
Oceano Pacifico Occidentale
Pescato per Oceano - 2006
Aree FAO
Gli oceani ed i mari dal punto di vista della pesca vengono ulteriormente suddivisi dalla FAO (Food and Agriculture Organization) in zone numerate.

Per RIO MARE, il tonno proviene prevalentemente dalle seguenti zone :

Oceani Aree FAO
Atlantico N° 34 e 47
Indiano N° 51 e 57
Pacifico (Eastern & Western) N° 71, 77, 81 e 87
Aree di Pesca